شراب قمر الدين المنعش

المقادير:

• 400 غرام شرائح قمر الدين
• 1 لتر ماء شرب ساخن
• 1 كوب سكر (اختياري)
  
  

طريقة التحضير:

• تقطع شرائح قمر الدين إلى شرائح صغيرة جداً ليسهل تذويبها
• توضع شرائح قمر الدين في وعاء عميق ويسكب الماء الساخن فوقها وتترك من 5 ساعات إلى يوم
• يوضع منقوع قمر الدين في الخلاط الكهربائي ويضاف السكر
• يسكب شراب قمر الدين في إبريق زجاجي ويقدم بارداً

* من الممكن زيادة نسبة الماء لتخفيف قوام الشراب حسب الرغبة