طريقة عمل "ميلك شيك الموز والتمر"

المقادير:

• 8 إلى 10 حبات تمر
• 3 موزات كبيرة
• 1 كوب حليب سائل (250 مل)
• ثلج (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

• نقشّـر الموز ونحفظه في الثلاجة إلى أن يتمجد.
• ننزع نواة التمر ثم نضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي مع 3 إلى 5 مكعبات ثلج.
• يقدّم في أكواب زجاجية فور تحضيره كي لا يغمق لونه، ويمكن إضافة العسل ورشة من القرفة.