اكتشف فريق من الباحثين علاقة غير متوقعة إطلاقاً بين التعرض لأشعة الشمس وزيادة الجوع.. ولكن عند الرجال فقط وليس النساء.
استخدم العلماء نماذج مختبرية كشفت كيف أن آلية الأيض تتنشط بصورة مختلفة عند الرجال والنساء.
فبحسب هذا البحث، فإن تعرض ذكور كل من الحيوانات والبشر لأشعة الشمس تطلق بروتيناً يدعى «p53» من أجل ترميم أي ضرر في الحامض النووي يمكن أن يحدث في الجلد نتيجة هذا التعرض.
في موازاة ذلك، وبسبب تنشيط هذا البروتين، يحرر الجسم هرموناً يدعى «غريلين» يزيد الجوع، بينما يمنع هرمون الإستروجين عند النساء هذا التقاطع بين بروتين «p5» و «غريلين» فيمنع بالتالي لهفة المرأة لتناول الطعام عقب التعرض للشمس.
زيادة شهية الرجل بعد تعرضه للشمس
أجريت هذه الدراسة بمشاركة وتعاون جهات عدة من الباحثين والمتخصصين من دول مختلفة، ونشرت في النشرة المشهورة «ميتابوليزم نايجر». كما تم جمع البيانات الوبائية، التي شملت تقارير ذاتية من طلبة بعد إمضائهم وقتاً في الشمس، من خلال استطلاع استمر عاماً كاملاً وشمل حوالي 3000 شخص من كلا الجنسين حول عاداتهم الغذائية.
كما أضاف الباحثون إليها نتائج دراسة جينية أجريت على نماذج مختبرية، وأظهرت النتائج النهائية في كل من المختبر والاستطلاع أن الجلد هو عامل متغير أساسي فيما يخص الطاقة والشهية.