اقرأ العدد الشهري الجديد

اشترك الآن

حوار مع شيف
حوار مع شيف 25 فبراير 2023

الشيف ميرة النقبي: العصائر والمشروبات قليلة السكريات والسعرات الحرارية من أهم العناصر على مائدة الإفطار

المزيد
حوار مع شيف 18 فبراير 2023

الشيف أحمد الروبي: خلطة البهارات العربية من تركيبي وهي سر من أسرار نجاح نكهاتي

المزيد
حوار مع شيف 11 فبراير 2023

الشيف إنجوين ثو دات: استخدم الهيل والقرفة واليانسون النجمي كونها تعطي رائحة زكية للطعام ومذاقاً رائعاً

المزيد
حوار مع شيف 4 فبراير 2023

الشيف رغدة عيسى: أقدم طبقي على طريقة "العين تأكل قبل الفم"

المزيد
حوار مع شيف 28 يناير 2023

الشيف جورج يوسف كنهير: أحرص على وجود ثلاثة مكونات في أي طبق

المزيد
حوار مع شيف 21 يناير 2023

الشيف سفين ديساليس: الوجبة المتكاملة تتكوّن من 3 عناصر أساسية

المزيد
حوار مع شيف 17 يناير 2023

حوار حصري مع آن صوفي بيك.. الطاهية الأكثر شهرة في العالم

المزيد
حوار مع شيف 14 يناير 2023

الشيف فهد يعسوف: الثريد والهريس والقوزي والمدفون هي الأطباق الأعلى طلباً

المزيد
حوار مع شيف 7 يناير 2023

الشيف فرانشيسكو كالو: قضيت 3 سنوات لابتكار بيتزا فريدة تحرك مشاعر ذواقة الطعام

المزيد