المقادير:
- 50 جراماً خيار
- 50 جراماً طماطم
- 60 جراماً جرجير
- 60 جراماً خس
- ربع كوب دبس الرمان
- ربع كوب رمان
- ربع كوب زيت الزيتون
- 30 جراماُ خبز محمص مقطع بشكل مكعبات
- ملح
- ملعقتان سماق
التحضير:
- نضيف الخيار والطماطم والجرجير والخس المقطع إلى الطبق، ودبس الرمان وزيت الزيتون ورشة ملح والسماق، ثم نزين الوجه بالخبز المحمص والرمان.