![طريقة تحضير الشاي المثلج بالليمون "آيس تي"](/-/media/kau/articles/kitchen/int-recipes/2023/march/body_k4208_0.ashx?la=ar&hash=515E4E8BE7F61BC3E29110C4AA91777D)
المقادير:
- 4 أكواب ماء
- 4 أكياس شاي (شاي أسود أو شاي أخضر)
- 1/4 كوب سكر (أو عسل حسب الرغبة)
- 1/4 كوب عصير ليمون طازج
- مكعبات ثلج
- شرائح ليمون
طريقة تحضير الآيس تي بالليمون:
- نغلي الماء في قدر متوسط الحجم.
- نرفع القدر عن النار ونضيف أكياس الشاي. نترك أكياس الشاي لمدة 3-5 دقائق، يعتمد على رغبتنا في ثقل الشاي
- نرفع أكياس الشاي ونضيف السكر ونقلبه حتى يذوب.
- يضاف عصير الليمون ويقلب مرة أخرى.
- نترك الشاي ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة، ثم ننقله إلى إبريق ونضعه في الثلاجة حتى يبرد.
- عندما يصبح جاهزاً للتقديم، نملأ الأكواب بمكعبات الثلج ونصب الشاي فوقها.
- يمكننا تزيين المشروب بأوراق النعناع وإضافة شرائح الليمون لكل كوب إذا رغبنا.