المقادير:
- 10 قطع كرواسون صغيرة
- 6 قطع جبنة كيري
- بيكنج باودر
- ملعقة زبدة لوتس
- علبة قشطة
- نصف علبة حليب مكثف
التحضير:
- نفتح قطعة الكرواسون بالسكين ثم نشكلها على مقاس صينية الكاب كيك.
- نضع كل واحدة في كيس الزبدة كي لا تلتصق، ثم في الخلاط نضع علبة قشطة وقطع الزبدة والحليب المكثف وبعد خلطها جيداً نضعها على الكرواسون ثم ندخلها في الفرن لمدة 15 دقيقة وبحرارة 180 درجة مئوية.
- وبعد أن تبرد نضع عليها زبدة اللوتس.. وتقدم.