اقرأ العدد الشهري الجديد

اشترك الآن

مطبخ

أوّل شيف إماراتية... خلود عتيق: لا أقارن نفسي بأحد وبركة أمي تضيء نجاحاتي

 المزيد
حوار مع شيف 2 أكتوبر 2024

كادريانتا سينولينجا: البيئة والثقافة الإندونيسية ساعدتني على استلهام النكهات

المزيد
وصفات عالمية 2 أكتوبر 2024

كالاماري محشي مع صلصة الطماطم بالريحان .. من الشيف كادريانتا سينولينجا

المزيد
وصفات عالمية 2 أكتوبر 2024

مشويات المأكولات البحرية مع صلصة سوبريم ..من الشيف كادريانتا سينولينجا

المزيد
وصفات عالمية 2 أكتوبر 2024

سلطة لحم السلطعون.. من الشيف كادريانتا سينولينجا

المزيد
وصفات عالمية 2 أكتوبر 2024

تمبورا الروبيان.. من الشيف كادريانتا سينولينجا

المزيد
وصفات عالمية 2 أكتوبر 2024

تارت التمر المفتت .. من الشيف كادريانتا سينولينجا

المزيد
وصفات عالمية 1 أكتوبر 2024

‎"أوك".. أول مطعم آسيوي يقدم تجربة طهي فريدة على الحطب الياباني في دبي

المزيد
حوار مع شيف 18 سبتمبر 2024

برافيش شيتي: أبتكر أطباقاً تجسّد جوهر مأكولات الشوارع والريف الهندي

المزيد
وصفات عالمية 18 سبتمبر 2024

تكا الدجاج.. من الشيف برافيش شيتي

المزيد