المقادير:
الصلصة:
- ½ زيت زيتون
- ¼ كوب خل تفاح
- ¼ كوب دبس رمان
مكونات الفتوش:
- حبتا طماطم
- حبة فلفل أخضر
- حبتا خيار
- ورق خس بمقدار مناسب
- بصل أخضر
- فجل
- نعناع
- بقدونس
- زعتر اخضر
التحضير:
- تقطع الخضار جميعها إلى مكعبات متوسطة وتخلط في وعاء، ويوضع عليها صوص الفتوش مع الخبز الشامي المحمص أو المقلي ويزين بالرمان.
