المقادير:
- خبز الباو (سوداء اللون) واحدة
- 10 جرامات مايونيز ياباني
- 20 جراماً كولسلو
- 80 جراماً لحم صدر مدخن
- 20 جراماً أوكوود شيدر مدخن
- 10 جرامات خيار مخلل (شرائح)
- 10 جرامات بصل أحمر مخلل
- 10 جرامات زبدة
التحضير:
- قومي بطهو كعكة الباو السوداء على البخار، وحمّريها بالزبدة في مقلاة غير لاصقة.
- ضعي بعض المايونيز، الكولسلو، لحم الصدر المدخن، جبنة الشيدر، مع إضافة المخلل حسب المذاق.
